식자재유통 선택 시 고려사항
식자재유통 선택 시 고려사항요즘에는 직장에 오래 다니면서일하기보다는 자신만의 매장을창업하는 경우가 상당히 많은데요.특히 진입 장벽이 높지 않을 뿐더러자리를 잡으면 꾸준히 매출을 내는요식업을 하시는 비중이 높아요.아무래도 인건비가 비싸다 보니까처음에는 혼자 매장 관리부터 요리,서비스까지 도맡아서 하시는 사장님을생각보다 자주 볼 수 있었어요.그래서 오늘은 업소용 식자재유통 업체를선택할 때 알아두시면 좋은 점들을공유해드리는 시간을 가져보려 해요. 음식 재료를 구매하기 전에는 몇 가지고려 … Read more