브라질너트의 셀레늄 함량
일반적으로 하루에 1~2인분의 브라질 너트로 충분한 셀레늄을 섭취할 수 있으며 각 브라질 너트에는 약 68~91마이크로그램의 셀레늄이 들어 있습니다.
이는 수확 시기나 재배 지역의 여건에 따라 다소 차이가 있을 수 있으며 비교적 큰 브라질너트의 경우 셀레늄이 권장량을 초과할 수 있어 섭취 시 주의가 필요할 수 있습니다.
브라질너프는 아마존 열대우림에서 자라는 열대과일로 불포화지방, 미네랄, 섬유질, 단백질 등 다양한 영양소가 풍부하다.
셀레늄의 일반적인 이점
셀레늄은 우리가 하루 권장 섭취량을 섭취할 때 우리 인간의 건강에 매우 유익한 영양소라고 할 수 있습니다.
그러나 셀레늄을 너무 많이 섭취하면 부작용이 생길 수 있으며, 셀레늄 중독을 일으켜 허약, 피로, 복통, 구토, 무기력 등을 유발할 수 있으므로 주의가 필요하다.
셀레늄은 강력한 항산화제 역할을 하여 갑상선 기능 조절, 기억력 향상, 심장 건강 개선, 면역 체계 강화와 같은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.